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“桑蠶”變“桑產”,巨變源自什么?

發布時間:2019-04-11 08:51
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來源:縣宣傳部
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“桑蠶”變“桑產”,巨變源自什么?

——進結鎮龍鳳村桑蠶產業發展觀察

李志高 文/圖


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  圖為群眾在把采摘來的桑葚過稱。

  時下,正是春風四月時,進結鎮龍鳳村的桑葚迎來大豐收,村民們正興高采烈地采摘桑葚,一擔一擔地挑到村頭的加工車間出售。

  “今年雨水充足,桑葚個大又甜,這幾天我都賣了1000多斤,收獲了3000多塊錢。”龍鳳村貧困戶黃成提表示,今年通過賣桑葚能增收10000多元,“脫貧不成問題。”

  傷:桑葚爛在地里,村民望桑興嘆

  龍鳳村種植桑樹已經近二十年了,特別是近年來,龍鳳村以實現“科技興村”為目標,堅持“一村一品”發展道路,積極調整農業產業結構,帶領村民發展種桑養蠶,全村7個自然屯412戶農戶種桑養蠶,種有桑樹1100多畝,年銷售收入300多萬元,是我縣重要的種桑養蠶示范基地。

  然而,單一的生產方式,讓種桑養蠶產業停滯不前。“規模漸漸變小,蠶絲價格起起落落,村民收入并沒有明顯提高。” 龍鳳村黨支部書記潘榮召說,村民單純靠采摘桑葉來養蠶,如果遇到病蟲害,甚至會血本無收,這大大降低了村民種桑的積極性。

  村民鄧少娟對此深有感觸。“以前吃桑葚的人很少,每年結的果都爛在地里,看著讓人心疼。”鄧少娟說,近幾年,吃桑葚和買桑葚去泡酒的人漸漸多了起來,但只占桑葚產量的五分之一,絕大多數桑葚沒有銷路,自生自滅,爛在地里沒人要。

  由于需求量不大,即便很多村民在桑葚豐收的季節都會自己采摘拿到市場上去銷售,但銷量并不高,每天賣得幾十斤,收入也不高。自己的勞動成果就這樣被浪費掉,村民們都表示“很傷心”。

  商:果實累累的桑葚,變成真金白銀的現金

  “早上八點吃過早飯,我就到地里摘桑葚,下午四點再拉來賣,就能得到這么多錢。”村民黃德民70多歲,看起來身板硬朗,他攤開剛拿到手的320塊現金,興奮地說道。

  “別看他年紀大,每天都能摘100多斤桑葚,每天收入都在300塊左右。”龍鳳村村民委員會主任黃成忠用手指著黃大爺笑著說:“他已經摘了20多天,收入7000多塊錢了呢。”

  “是啊,要是在往年,這些果子都不值錢。今年能變成現金,多虧了村里的合作社。”黃德民笑呵呵地說。

  黃德民口中的“合作社”,其實就是今年年初剛成立的“天等縣龍鳳鑫園原生態桑葚專業合作社”,創始人就是村民委員會主任黃成忠。

  “不能再讓大好的資源浪費掉了。”黃成忠道出了創辦合作社的初衷:發揮村委和致富帶頭人的作用,以專業合作社為平臺,實施桑葚統購統銷,增加村民收入。

  據介紹,合作社成立后,得到了村民的大力支持,全村所有桑樹種植戶都加入進來了,目前已達412戶。按照市場價格,今年桑葚的收購價是每公斤5塊錢;按照每畝7500塊的平均收入來算,全村1100畝桑樹一年可為村民增收800多萬塊。

  桑:延伸桑樹種植產業鏈,為脫貧攻堅注入新動能

  “種桑養蠶,一種一收,這是村民早已習慣的模式。如何改變舊模式,讓一張桑葉創造出更多的價值,為脫貧攻堅注入新動能,這是我們急需解決的難題。”進結鎮黨委書記羅國謠說:“經過多方論證,我們決定依托龍鳳的桑蠶種植優勢,做足桑蠶循環產業文章,走科學可持續發展之路。現在,我們組織龍鳳村民成立專業合作社,幫助村民銷售桑果,這只是個開始。”

  據了解,桑樹全身是寶,經濟價值十分高。不僅是桑葚、桑葉,桑樹的根和枝,甚至寄生在桑樹上的植物(即“桑寄生”),還有桑樹上的蛀木蟲皆可食用或藥用。簡單來講,桑葉可養蠶,桑葚可釀酒,桑枝可產蘑菇。

  “為發揮桑樹最大的利用價值,我們要延伸桑樹種植產業鏈,開辟一條深加工的道路,把桑樹深加工產品推出市場,務求把桑樹的利潤發揮到最大化,形成一條成熟的規模化現代化的生態產業。”羅國謠說,目前龍鳳村的合作社已經配套有加工廠,并與縣工業園區的一家飲料加工廠合作,初加工制作桑果汁、桑果酒等產品。接下來將發展完善起來,努力打造為可生產桑枝片、桑根片、桑茶、蠶砂茶、蠶絲被等產品的加工企業,進一步拓寬利潤空間,幫助更多村民脫貧致富。


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